Посты категории ‘вторые блюда’

Яблоки с бараниной

Яблоки, фаршированные бараниной

Яблоки, фаршированные бараниной - это блюдо азербайджанской кухни. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: 6 яблок 250 г баранины 1 луковица 3 ст. ложки топленого масла

пьяные грибы

«Пьяные» грибы

1 стакан нарезанных грибов 1 стакан нашинкованного репчатого лука 1 стакан измельченной петрушки 1 небольшая головка чеснока 6 ст. ложек сливочного масла

kolbaski-iz-ribi

Колбаски из морской рыбы

Для приготовления колбасок можно взять любую морскую рыбу, речная рыбка для этого рецепта не подходит. Рецепт приготовления колбасок  из морской рыбы прост. Нам понадобится:

kurinie-krilishki-v-pive

Куриные крылышки в пиве

1 кг крылышек 2 бутылки светлого пива 3 – 4 зубчика чеснока 1 чайная ложка карри

okorozka-s-jablokami

Куриные окорочка с яблоками

Продукты берутся произвольно: окорочка, майонез, яблоки, соль и перец. Разделить каждый окорочок пополам и замариновать их в майонезе с солью и перцем.

zrazi-iz-kurizi-s-gribami

Зразы из курицы с грибной начинкой

ФАРШ 1 курица весом около 2 кг 4 толстых ломтика батона 150 мл молока

golubzi-s-kurozkoy

Голубцы с курочкой

Кочан капусты 600 – 700 г куриного филе 2/3 стакана риса 1 яйцо 2 моркови 2 помидора 1 столовая ложка томатного соуса Сметана 2 столовые ложки растительного масла Соль и перец по вкусу

Google