Какие продукты нельзя хранить в холодильнике?

Людмила 07/04/2013
kakie-produkti-nelza-hranitj-v-holodilnike

Вы купили новый холодильник. Некоторое время вы радуетесь, какой он вместительный, но проходит месяц, другой и снова проблема – не вмещаются продукты.  Так  как же всё-таки её решить? Давайте попробуем в первую очередь разобраться в том, какие продукты нельзя и не надо хранить в холодильнике.

Первое, что убираем из холодильника – нашу любимую картошку. От долгого хранения при довольно низкой температуре,  картофель при приготовлении приобретёт неприятный привкус. Лучше отправьте его, так же, как и другие твёрдые овощи, в бумажную коробку, но морковь, лук, свеклу храните  в разных коробочках, отдельно друг от друга и ещё, имейте ввиду, что лук не должен соседствовать  с картофелем, так как он от этого быстрее портится. Тыквы, кожура которых не имеет даже малейших повреждений лучше отправьте на шкаф.

От овощей, содержащих воду (огурцы, томаты и др.) также освобождаем свой холодильник, в нём они быстро загнивают, а вот при комнатной температуре они чувствуют себя прекрасно и становятся  вкуснее, только лучше их хранить в пластиковой таре.

Теперь  очередь консервов и банок с вареньем, джемами, соленьями и различными приправами, найдите им место в одном из шкафов. Открытую банку, содержимое которой  сразу не использовали,  придётся  поместить в холодильнике. Банку с мёдом так же долой из холодильника, в нём  он становится  очень густым и твёрдым, его неудобно употреблять. Бутылки с растительным маслом убирайте в шкаф, ему там лучше  и использовать его будет проще, оно не загустеет и не потеряет текучесть, что  происходит с ним при пониженных температурах.

Свежие яблоки и  груши прекрасно хранятся  и не в холодильнике, надо только найти им подходящее место. Долой оттуда и все заморские фрукты, им там просто холодно, и они теряют от этого  свои полезные свойства.

Не надо хранить в холодильнике и конфеты, они становятся невкусными.

Что касается хлеба, мнения разные. Да, в холодильнике он хранится дольше, не плесневеет, но быстрее черствеет. Вот тут вы должны решить сами, как поступать.

Что же, мы с вами  попытались решить проблему вместимости вашего холодильника. Однако окончательное решение за вами.

 МАРИЯ ДОЩАТОВА

 

Введи свой e-mail и узнавай о новых темах первым!

прочитайте другие интересные статьи этой рубрики:

Вы можете оставить комментарий, или Trackback с вашего собственного сайта.

Комментировать

Google