Калорийность борща

Людмила 22/03/2013
kaloriinostj-borsza

Так сколько же калорий находится в борще? Еще интересный вопрос: сколько их в тарелке борща?

Иногда нам очень сложно отказаться от своих любимых блюд, даже сидя на какой-нибудь новомодной диете. Все твои близкие кушают что захотят, а ты сидишь и давишься помидорчиками с огурчиками. Еще хуже, когда ты готовишь жареную картошечку для своих родных, а сама при этом не можешь съесть и 100 грамм её. И на обед был борщ, а тебе его тоже кушать нельзя.  Так а правда ли борщ так калориен, что его нельзя кушать во время диет?  Давайте выясним.

Зная, что борщ очень калориен сам по себе, мы ни за что не станем его кушать. Но  может попробовать снизить его калорийность?

Сначала давайте подсчитаем калории каждого продукта, содержащегося в борще.  Самыми главными составляющими борща являются морковка, свекла, томатная паста, репчатый лук, обычная листовая капуста, бульон, и  картошка. Тут нужно проанализировать все составляющие этого супа. Обычно мы готовим зажарку для борща, а она готовится на жире.  Готовиться она просто: берем мелко нарезанную морковь, порезанный лук и свеклу и обжариваем все в жире. Согласитесь, что зажарка сама по себе очень калорийна. Перед подачей на стол мы еще добавим сметанки в наш борщ.

Тут не нужно считать калории, и так видно, что их здесь огромное количество.

А давайте приготовим такой борщ, чтобы он не вредил нашей фигуре. Приступим.

Начните с бульона, отварите в воде постную говядину или же курицу без кожи. Теперь очередь овощей. Возьмите все те же компоненты, что и в прошлый раз. Вот только картофель замените на менее калорийную фасоль. Фасоль довольно долго варится, поэтому прежде чем заниматься борщом, отварите полчаса фасоль.  Когда фасоль поварится, слейте воду, промойте фасоль и кладите вместе со всеми овощами в борщ.

О зажарке же можете просто забыть.  Теперь овощи кладите в суп сырые. Натрите на мелкой терке морковь, на крупной – свеклу,  затем  измельчите лук. Хотя лук можно оставить целиком, просто достаньте его в конце варки из борща.
Если вы любите чеснок, то положите его в конце варки в борщ, также добавьте туда зелень и специи.

Себе конечно же сметанки не кладите в тарелку.   Так вот в такой тарелке(250 грамм) получится 170 калорий.

Согласитесь, что это совсем мало для такого вкусного блюда. Такая тарелка борща надолго утолит ваш голод, и  ваши близкие будут довольны. Еще вам не придется долго стоять у плиты, так как такой борщ готовиться очень быстро, а на вкус такой же аппетитный.

Если вы решили сбросить много килограмм за довольно короткий срок, то кушайте такой борщ без добавок по 2 тарелки в день. Остальной ваш рацион должна составить вода в неограниченных количествах.

Также для быстрого похудения вам помогут чаи для похудания, они продаются в аптеках. Но не стоит ими злоупотреблять, так как они порой могут и навредить.

Всегда помните не только про себя, но и про своих близких, ведь именно вы готовите им еду, а значит  она должна быть вкусной и полезной. А такой борщ будет очень полезен любому человеку, даже тому, кто не хочет похудеть.   Так как с помощью такого борща можно вывести токсины из своего организма.  Старайтесь готовить правильно и вкусно. И не ставьте на первое место вкусовые качества.  Жирная еда очень вкусна, но при этом и совсем не полезна, а напротив, она приносит только вред нашему организму.

Введи свой e-mail и узнавай о новых темах первым!

прочитайте другие интересные статьи этой рубрики:

Вы можете оставить комментарий, или Trackback с вашего собственного сайта.

Комментировать

Google