Калорийность риса.

Людмила 25/03/2013
kaloriinostj-risa

Многие люди любят кушать плов, кто-то же просто любит вареный рис, а кто и жить не может без рисовой каши. Иногда мы задумываемся, а не будем ли мы полнеть от таких продуктов. Чтобы это выяснить, нужно узнать калорийность риса.

Кроме тех простых продуктов, которые были приведены в пример выше, из риса делается еще  много других продуктов.  Существует даже рисовая водка. Такой продукт, как рис, сочетается с огромным количеством разных продуктов, начиная от соленых, заканчивая сладкими.

Также рис имеет свойство очищать наш кишечник, поэтому его зачастую включают в диеты.  И никто при этом не смотрит на калорийность риса, так как у него огромное количество полезных свойств.

Калорийность и полезные свойства риса

Поговорим о калорийности риса.  На 100 грамм пропаренного шлифованного риса приходится 360 калорий.

Неочищенный рис обладает меньшим количеством калорий, на 100 грамм приходится 280 калорий.  А вот круглый рис содержит в 100 граммах уже 340 калорий.

Но вареный рис при варке сильно набухает, а значит, он становится легче и его калорийность уменьшается.  На 100 грамм вареного риса приходится около 150 калорий.

Кроме небольшого количества калорий рис еще и очень вкусен. Его можно кушать, как самостоятельное блюдо, так и как гарнир.  Кроме всего прочего, в рисе содержится много полезных микроэлементов. Во-первых, в рисе содержится большое количество углеводов, а они как раз приносят в наш организм необходимую энергию.  Больше всего полезных веществ находится в неочищенном рисе.

В рисе можно обнаружить такие полезные вещества, как: кальций, фосфор, калий. А также в рисе содержится  витамин  В.

В тарелке риса будет содержаться примерно 200 грамм риса. Можно легко рассчитать калорийности тарелки риса. В ней будет содержаться около 300 калорий. Это притом, если вы будете варить рис на воде, без добавления приправ и специй.

В плове же калорий будет гораздо больше, благодаря большому содержанию мяса и масла.  На 100 грамм плова содержится около 300 калорий. Но если вы приготовили овощной плов, то в нем содержание калорий гораздо ниже, на 100 грамм придется всего около 100 калорий.

Самым калорийным продуктом в обычном плове будет жир, на котором вы собственно и будете готовить плов.  Но в плов также входят и полезные для нас морковка и лук. Опять же, они тоже обжариваются на жиру, поэтому калорийность принесут и они.

Очень плохим свойством обладает соль, а она также входит в большинство продуктов, которые мы готовим.  И, конечно же, она входит в плов.

Плов усваивается нашим организмом почти на все сто процентов, а все благодаря рису.  Если вы чувствуете слабость или же у вас малокровие, то кушайте чаще плов и почувствуете облегчение.  Также плов полезно кушать людям, болеющим туберкулезом. Но для того, чтобы плов стал полезен, его нужно правильно готовить.  Готовят его в казане с толстым дном на открытом огне.  Так его готовят на Кавказе в горах. К сожалению, в наших условиях мы приготовить плов таким способом не сможем. Но какую-то пользу от плова мы  все-таки получим и при привычном для нас способе готовки.

Самой полезной диетой по праву считается рисовая диета.  И если вы хотите похудеть, то используйте именно её.  Так как такая диета поможет избавиться от шлаков и токсинов в вашем организме. Более того, рисовая диета помогает вывести лишнюю жидкость из организма, при этом вы избавитесь от отеков.

Но нужно помнить, что, чтобы добиться хорошего результата в диете, необходимо употреблять рис без каких-либо добавок, а именно без соли, специй, масла, майонеза и других вредных продуктов.

 

Введи свой e-mail и узнавай о новых темах первым!

прочитайте другие интересные статьи этой рубрики:

Вы можете оставить комментарий, или Trackback с вашего собственного сайта.

Комментировать

Google