Каши. Польза и вред. Калорийность

Людмила 26/03/2013
kaloriinostj-kashi

Ох уж эти каши! Как нас только в детстве мамы не заставляли их кушать, а мы все отказывались. В то время это было наказанием. А теперь этот вкус стал намного привлекательнее, и хочется кушать каши каждое утро. Но и за фигурой теперь приходится следить. Давайте узнаем, какая калорийность будет в овсяной каше, манной каше, рисовой каше, геркулесовой каше и кукурузной.

Каши.  Польза и вред. Калорийность.

Геркулесовая или овсяная каша

Геркулесовая или овсяная каша очень полезна, давайте посмотрим, чем:

  1. Такая каша выводит токсины и шлаки из организма.
  2. В овсяной каше содержится витамин Н, он помогает избавиться от мышечных болей.
  3. В овсяной каше содержатся такие полезные элементы, как никель, фосфор, кальций, калий.
  4. Маска из геркулесовой крупы подтягивает кожу и делает её бархатистой.
  5. Овсяная каша сильно повышает иммунитет.
  6. Геркулесовая каша очень благоприятно влияет на пищеварительную систему.

Но также у овсяной каши есть и минусы:

  1. Кислота, содержащаяся в рисовой каше, препятствует всасыванию кишечником кальция.
  2. Нельзя такую кашу кушать людям, которые не переносят злаки.

Как приготовить овсяную кашу: поставьте пол литра молока на огонь, доведите до кипения, засыпьте полстакана крупы, варите на маленьком огне. Когда  каша станет слизкой, выключите огонь, положите в кашу соль, немного сахара, и кусок сливочного масла. Закройте крышкой, оставьте на несколько минут, затем перемешайте и можете кушать.

Геркулесовые хлопья помогают похудеть. В 100 граммах овсяной каши на воде содержится 80 калорий, в 100 граммах каши на молоке содержится чуть более 100 калорий.

Кукурузная каша.

Кукурузная каша также очень полезна:

  1. В такой каше содержится ниацин, это вещество, которое помогает побороть авитаминоз.
  2. В кукурузной каше содержится много полезного кремния.
  3. Кукурузная каша содержит витамины А и В, так полезные нашему организму, особенно зимой.
  4. Такая каша помогает справиться с анемией.

Но также в кукурузной каше есть и вред:

  1. Она может вызывать аллергию в виде покраснений на щеках.
  2. Если вы будете много кушать кукурузной каши, то вскоре поправитесь.

Способ приготовления:

  1. Промойте хорошенько крупу, залейте горячей водой.
  2. Добавьте соль, немного сахара и сливочного масла.
  3. Перемешайте все.
  4. Накройте крышкой, поставьте в разогретую духовку до полного приготовления.
  5. Как только она приготовиться, достаньте, помешайте и поставьте обратно в духовку до появления золотистой корочки.

В кукурузной каше содержится 320 калорий на 100 грамм.

Манная каша.

Все прелести манной каши:

  1. В манной каше обнаружено  много витаминов и микроэлементов.
  2. Манная каша очень хорошо усваивается в организме.

Но также есть и плохая сторона манной каши:

  1. Иногда от неё бывает диарея.
  2. Манная каша может вызывать аллергию.
  3. Манная каша содержит глютен, а он  вреден для организма.

Приготовить манную кашу очень легко: ставьте на огонь молоко, кладите туда соль и сахар.  Как молоко закипит, всыпьте тонкой струйкой крупу, при этом все время помешивая. Через минуту выключите огонь, закройте кашу крышкой. Через пятнадцать  минут можно кушать.

Манная каша содержит 100 калорий на 100 грамм.

Рисовая каша.

Хорошая сторона рисовой каши:

  1. Спасает от диареи.
  2. Помогает бороться с инфарктами.
  3. Благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
  4. В рисовой каше содержится много йода, фтора и марганца.
  5. Содержится полезная клетчатка.
  6. Очень полезна каша в послеоперационный период.
  7. Содержится железо и хром.
  8. Нормализует уровень холестерина в крови.

В рисовой каше есть и минусы:

  1. Продается очищенная, а в оболочке как раз и содержится  все полезное.
  2. От рисовой каши случаются запоры.
  3.  Рис выводит из организма калий.

В рисовой каше на молоке содержится около 100 калорий на 100 грамм. В каше на воде содержится 70 калорий на 100 грамм.

Введи свой e-mail и узнавай о новых темах первым!

прочитайте другие интересные статьи этой рубрики:

Вы можете оставить комментарий, или Trackback с вашего собственного сайта.

Комментировать

Google