Питание для малышей: готовить или покупать?

Людмила 26/06/2013

Малыш подрос, пора вводить прикорм. И тут возникает вопрос: что лучше и полезнее - готовить кашки, соки, пюре самостоятельно или приобретать уже готовые? Попробуем в этом разобраться.

Плюсы готовых продуктов.

1) Конечно же, большой плюс – это простота и экономия времени.  Продукты чаще всего подаются в виде пюре. Пюре уже готово к употреблению,  надо только открыть баночку – блюдо готово.

Первый прикорм  состоит из одного компонента, а позднее число компонентов увеличивается. Поэтому, если вы решите готовить пюре самостоятельно - вам необходимы блендер или ситечко.

2) Также готовые продукты удобно хранить и перевозить. Легко взять с собой в дорогу, путешествие.

det-pitanie-doma1

3) Еще один плюс – доступность продуктов, которые в силу обстоятельств невозможно приготовить самостоятельно или не сезон.

Это относится к фруктовым и овощным пюре, например, зимой. Или же состав фруктов в это время года тоже под большим вопросом.

4) Производители детского питания дают гарантию на качество и безопасность своей продукции.

5) Еще важный момент – информация на упаковке. Крупные фирмы издают печатную продукцию по введению прикорма, там же много полезной информации с рекомендациями специалистов. В крайнем случае, информация о возрасте, в котором можно употреблять данный продукт, есть на упаковке. Тут важно отслеживать дату производства и срок годности продукта.

Минусы готовых продуктов

1) Большинство пюре и соков фасуются в упаковки по 100-200 мл. Это могут быть баночки, бутылочки, термоупаковка (коробочки). А начало прикорма рекомендуют начинать с весьма маленьких порций (на кончике чайной ложечки) и постепенно увеличивают. Срок хранения открытых упаковок около суток в холодильнике. Поэтому очень важно следить за тем, сколько хранится продукт, чтобы избежать неприятностей.

det-pitanie-doma3

2) Будьте готовы к тому, что малышу продукт может просто не подойти или не понравится. С введением нового продукта необходимо наблюдать за реакцией ребенка.

3) Готовые продукты питания имеют абсолютно одинаковый вкус, так как изготавливаются в соответствии с определенной технологией. Пища во всех баночках одинакова – она не может различаться по вкусу или консистенции. Там одинаковое количество всех веществ – поэтому, открыв новую баночку, вы не найдете отличия от предыдущей.

4) Когда готовите в домашних условиях пюре или кашка может быть разной по густоте по вкусу – это дает вашему ребенку разнообразить вкусовые впечатления и сделать очередной шажок на пути адаптации ко взрослой пище. Кроме того, несмотря на то, что консистенция в баночках меняется с адаптацией по возрасту в пище, приготовленной в домашних условиях, остаются комочки. Это вырабатывает умение пережевывать, грызть. Бывает, что питание, которое достается ребенку исключительно в готовом виде, приводит к проблемам с развитием зубов, с речью и даже пищеварением.

Готовим дома

Естественно, готовя самостоятельно, мы точно знаем, какие продукты используем. Естественно,  это - свежие, желательно со своего огорода фрукты-овощи. Мы не используем консерванты и загустители, которые если не вредны, то и не полезны.

det-pitanie-doma2

Всегда свежее, приготовленное с душой и любовью, дает уверенность в качестве. Кроме того, значительно экономит семейный бюджет. Готовить пюре или кашку – значительно выгоднее, чем купить уже готовые или полуготовые.

Конечно, речь идет о прикорме. Если грудное вскармливание невозможно – специальных адаптированных смесей не избежать.

Повторимся о «противоположном» к готовым продуктам – сами мы готовим каждый раз по-разному. Где-то гуще, где-то больше комочков, где-то добавили укроп и т.д. Это помогает малышу разнообразить вкусовую палитру, выработать навыки жевания, работу желудочно-кишечного тракта и приблизиться к «общему» столу.

Итак, каждый выбирает самостоятельно, чем кормить ребенка, и не забывайте, что и сам малыш уже выбирает, что ему по вкусу. Наблюдайте, прислушивайтесь к своему малышу и тогда все будут довольны. Выбирайте качественные продукты в любом случае и следите за сроком годности. Пусть ваши детки будут здоровы!

Юлия Моял, специально для сайта "Домохозяйки"

На нашем сайте "Домохозяйки" много интересной и полезной информации.

Возможно, Вас заинтересуют следующие статьи:

- Особенности детского питания

- Влияет ли питание на интеллект ребенка?

- Можно ли купать ребенка в водопроводной воде?

- Надо ли стричь волосы годовалому малышу?

Не забудьте подписаться на обновления сайта "Домохозяйки", чтобы не пропустить новые интересные статьи:

Введи свой e-mail и узнавай о новых темах первым!

прочитайте другие интересные статьи этой рубрики:

Вы можете оставить комментарий, или Trackback с вашего собственного сайта.

Комментировать

Google