Сколько калорий в растительном и сливочном масле?

Людмила 12/03/2013
kaloriinostj-masla

Масло содержит в себе в большей части жиры, оно полезно, как и детям, так и взрослым.  Более того, жиры, содержащиеся в масле, необходимо потреблять для полноценной работы нашего организма.  Так давайте узнаем, чем полезно масло, а также узнаем, сколько калорий в растительном масле и сливочном масле.
Любое масло содержит в себе множество витаминов и полезных микроэлементов.  Маленьких детей можно кормить маслом не раньше, чем с полугода.  Так какое масло будет для человека полезнее, растительное или сливочное?

Все масла содержат в себе жирные кислоты, которые необходимы организму для полноценного функционирования. В маслах содержится витамин Д, витамин А и витамин Е.  Нашему организму необходимы жиры, чтобы мы могли тратить энергию. Если жиров в организме будет недостаточно, то мы будем чувствовать слабость и недомогание.

Кроме того, без масла сейчас не обходится приготовление ни одного блюда. Масло при приготовлении разных блюд используют разное. В салаты мы наливаем растительное или оливковое масло. Жарим блюда на рафинированном масле, а в каши кладем сливочное масло.

В наши дни современное общество научилось выделывать масло совершенно из разных продуктов.  В магазинах можно увидеть различные виды масла, такие как: масло из кокоса, масло из косточек винограда, подсолнечное масло, оливковое масло, масло растительное и много других.  Все эти масла имеют очень полезные свойства, которые присутствуют и в тех продуктах, из которых масло изготовлено.

Самым полезным маслом из всех известных считается оливковое масло. Так как польза от него известна по всему миру, а вот вреда в нем практически нет.  В этом масле почти нет холестерина. В оливковом масле содержится большое количество линолиевой кислоты.  Много в оливковом масле минералов.  Но самый большой минус оливкового масла – это его калорийность.  На 100 грамм масла содержится 900 калорий.

Вторым полезным маслом считается льняное масло.  Льняное масло содержит так необходимые нашим клеточкам омега - 3 кислоты.  При помощи льняного масла можно предотвратить появление раковых клеток. А также льняное масло способствует улучшению обмена веществ.

Но, как и с предыдущим маслом, потреблять льняное масло нужно в маленьких количествах.  Оно очень калорийно, на 100 грамм его содержится 898 калорий, практически столько же, сколько и в оливковом масле.

На 100 грамм кукурузного масла вы можете обнаружить 885 калорий,  на 100 грамм подсолнечного масла – 889 калорий, а на 100 грамм  соевого масла – 883 калории.

С помощью различных масел можно бороться с разными болезнями.  Но стоит помнить, что при термической обработке масла, то есть при нагревании и жарке, оно теряет все свои полезные свойства.

Потребляйте различные виды масел только в свежем виде, то есть в салатах.

Потребляйте масла в маленьких количествах, так как при потреблении масел в большом количестве в ваших клетках будет скапливаться  много кислот, которые со временем начнут отравлять клетки. Но это не относится к оливковому маслу, в нем содержится очень мало кислот.

Если вы решили покормить ребенка маслом, то используйте рафинированное масло без запаха.

При покупке оливкового масла выбирайте то масло, которое было сделано при помощи холодного отжима. Так как в этом масле при таком способе отжима осталось много полезных веществ.

Не давайте детям арахисовое масло, горчичное масло и ореховое масло.  Все они содержат аллерген. Эти масла применяют при изготовлении сладостей. Если вы хотите порадовать своего ребенка и покормить его вкусно и полезно, то сделайте лучше фруктовый салат, и заправьте его натуральным йогуртом.

Введи свой e-mail и узнавай о новых темах первым!

прочитайте другие интересные статьи этой рубрики:

Вы можете оставить комментарий, или Trackback с вашего собственного сайта.

Комментировать

Google