Посты с тегом ‘продукты’

какая рыба лучше всего подходит для ухи

Какая рыба лучше всего подойдет для ухи?

Ухой называют горячее и жидкое блюдо из рыбы. Хотя многие относят его к категории супов, но это не совсем верное утверждение. Уха означает в переводе с индоевропейского языка отвар или жидкость. Это рыбное блюдо славится своим отменным вкусом и питательностью, однако не всякая рыба для ухи подходит отменно.

Польза овсяной каши

Польза овсяной каши

Овсяная каша очень популярна на завтраки. Она насыщает организм энергией и повышает работоспособность в течении дня. В Англии и Шотландии это самое популярное блюдо. В овсяной каше содержится большой комплекс витаминов, и она очень полезна для детей.

kvas

Как приготовить квас в домашних условиях

В России квас является традиционным напитком. Его использовали для утоления жажды  наши предки задолго до образования Киевской Руси. Упоминание об этом напитке встречается в «Повести временных лет». Множество рецептов приготовления блюд на его основе входили в рацион простого народа. В посты и летнее время он имел особую популярность. Квас оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему […]

shpinat3

Полезные свойства шпината

У жителей многих стран Западной Европы, США и Японии шпинат – один из самых любимых и популярных овощей. Во Франции шпинат называют «король овощей». К сожалению, в России шпинат не настолько популярен, хотя широкое признание здесь он получил еще в конце 18 века. Правда, в те времена, «королевский овощ» был любимым лакомством только царского двора […]

balsamic-uksus

Применение бальзамического уксуса

Изначально бальзамический уксус, следуя из его названия «бальзамико», использовали исключительно в качестве целительного бальзама – было хорошо известно его противовоспалительные и антисептические действия.

vkus-kartovelja

От чего зависит вкус картошки?

Многие из нас выращивают на дачных участках картофель. Что может быть вкуснее картошечки, выращенной своими руками? Особенно, если уже давно выбрал для себя сорт, который больше всего нравится, и сажаешь его из года в год. Но почему иногда вкус картошки нового урожая отличается? И не всегда в лучшую сторону?  А виновниками такого поворота событий зачастую становимся […]

maionez

Польза и вред майонеза

Майонез. Друг или враг? На мой взгляд, в последнее время большинство людей укрепилось во мнении, что майонез, если и не враг, то и не друг точно.  Может, низкокалорийный майонез, появившийся в ассортименте многих производителей в последнее время, полезен? Оказывается, нет. Более того, он ещё вреднее обычного. Почему? Попробуем разобраться.

Google