Все на пикник! Скумбрия в фольге на углях

Людмила 23/04/2013
skumbrija-v-folge

Для приготовления скумбрии в фольге на углях нам понадобится:

Скумбрия

2 – 3 зубчика чеснока

Лимон

Соль и перец

Зелень

Рыбу помыть и выпотрошить, натереть солью внутри и снаружи, поперчить. Любую зелень по вашему вкусу и чеснок измельчить и начинить ими рыбу. Завернуть тушку скумбрии в фольгу так, чтобы не вытекал сок, и жарить на углях около 15 минут, при подаче на стол полить лимонным соком.

Введи свой e-mail и узнавай о новых темах первым!

прочитайте другие интересные статьи этой рубрики:

Вы можете оставить комментарий, или Trackback с вашего собственного сайта.

Комментировать

Google